创业项目 创业学院 如何开店 投资费用 创业人群 创业故事 热门行业 服装 餐饮 家纺 家居 美容 保健 饰品 礼品 教育 孕婴童 鞋帽箱包

创业主手机版 加入收藏

浅谈7-Eleven经营之道

时间:2018-11-14 阅读: 关键词: 创业开店
  在新零售的热潮下,凭借着营业时间长、空间距离近、精选SKU、资产模式较轻等优点,便利店正越来越受消费者欢迎,而诸多商业巨头也开始加大力度布局这一零售业态。

  不过,之于国内,便利店仍然是一种较为新鲜的物种,故行业将如何发展,自然成为了人们关心的话题。


  一、探究7-Eleven的经营之道

  提到7-Eleven,相信人们不会觉得陌生,因为它就分布在各个城市的商圈与社区之中。这家诞生于美国德州、兴盛于日本的便利店,通过不断的商业模式革新,已经成长为一个现象级的零售范本。

  在2016财年,7-Eleven日本公司8000多名员工创造了近百亿人民币的利润,人均创造利润接近120万人民币,足以比肩阿里巴巴。

  即便在日本经济最为严重的衰退时期,7-Eleven日本公司依然保持了长达数十年的增长势头。

  而今,7-Eleven已经在全球17个国家和地区拥有超过65000家门店,在东亚、东南亚处于绝对领先,在北美、北欧、澳洲也有不错的覆盖优势。

  看似十分传统的便利店公司,能够做到如此,绝非偶然。在笔者看来,7-Eleven的成功原因主要有以下三点:

  第一,密集的网点布局,无限贴近消费者。

  第二,高效的供应链管理是7-Eleven最核心的竞争力。

  第三,拥有高科技武装的信息系统。

  在发展过程中,7-Eleven始终不遗余力地在加大信息化赋能企业管理方面的投入。

  二、打造名副其实的“便利”店

  除了善于经营外,7-Eleven还格外注重消费者的体验,并基于此延伸出了一系列超越零售本身的多项“增值”服务,在此不妨逐一分析。

  首先,力求让消费者在生活各方面都获得“便利”。

  其次,积极发展线上业务。

  最后,跨界提供金融服务。

  为了满足消费者24小时便捷取款以及换取外汇等服务的需求,7-Eleven于2001年与百货公司集团伊藤洋华堂合资成立株式会社IYBANK(即现在的SEVEN银行),并取得了银行牌照。

  以此为契机,ATM机开始大规模出现在7-Eleven门店里,让广大消费者可以更为便利地享受到相关的金融服务。

  此外,7-Eleven还进军信用卡业务,包括Seven Card、Seven Card金卡等,直接可以积分和支付。这不仅能减少商店与其他银行的转帐费用,还可以大大简化消费者的支付结账流程。

  三、7-Eleven带来的启示

  正是因为具备了以上种种,7-Eleven才能够稳坐便利店行业的龙头地位。当然,这些对于后来者无疑极具参考价值。

  概括地看,7-Eleven的致胜之匙在于“硬件”与“软件”两个层面,前者指其特色物流模式和高科技信息系统打造的高效供应链,后者则涵盖以顾客需求导向的单品管理、品牌开发、热情服务以及便民服务等内容。

  值得注意的是,7-Eleven的“硬件”与“软件”刚好迎合了新零售的精髓所在,即通过新兴技术的赋能,在降低成本的同时,实现对B端供应链效率与C端消费者体验的双重提升。

  从这个逻辑上看,7-Eleven早已在便利店与新零售结合的道路上迈出了一大步。

  7-Eleven的实践,为我国便利店行业的发展提供了极佳的范本,而各路玩家则需要着重考虑以下两点:

  一方面,推动数字化经营,打造高效供应链。

  另一方面,更加注重消费者的购物体验。

  用7-Eleven创始人铃木敏文的话来说,“不要为顾客着想,而是要站在顾客的立场上思考”,这种方式不仅更能戳中消费者内心的痒处,还是新零售时代核心理念的体现。

  因此,国内便利店在发展中,也应时刻明确“消费者是一切价值的起点”这一宗旨,不断加码商品与服务的内容及质量。

上一篇:2012年必火的创业项目 下一篇:实体店如何稳定好客源

留言咨询 (*为必填选项)
*姓名 先生女士
*电话
投资金额
QQ/Email
加盟地区
留言
返回顶部