那么如何抉择呢，小编给您分析下。
1、投入成本不同
新式茶馆与奶茶店对于投资者最大的不同就是投入。新式茶馆，装修是重中之重，店内空间不能小，投入成本往往很高；而奶茶店，只用很小的空间就可以营业，装修主要按照加盟总部的要求来，与品牌形象一样即可。投入成本往往不高。所以在投入方面奶茶店是很有优势的！
加盟奶茶店属于小本投资，新式茶馆并不属于。创业者要根据自己的经济实力，进行抉择。
2、回本时间不同
奶茶店，开店、装修、原材料等成本与新式茶馆相比很低，但收入往往不低。一般奶茶定价在5-20元左右，但成本可能也就是2-3元，品质好点的成本也不会超过5元！利润高，但销量并不差，生活中会经常看到奶茶店排着长长的队，而且都是年轻人。一般情况下，加盟奶茶店不到一年（8-12个月）即可回本！
新式茶馆，由于开店成本高，往往回本速度比奶茶店速度慢。新式茶馆的受众大多数是30-50岁的人，慢生活是新式茶馆的节奏，但不是这个时代的节奏！一般新式茶馆的产品定价都会高于25元，利润虽大，但销量不如奶茶店。所以回本速度比奶茶店慢。
3、新手创业，选哪个？
这就是关于经验和经济能力的问题了。
奶茶店是小本投资，茶馆不是，新手创业这是第一个考量。
另一个就是经验问题，新手创业往往没有经验，加盟奶茶店的优势大于新式茶馆。
加盟奶茶店，会有加盟总部进行培训包括：经营、制作、管理、营销等各个方面的能力，而且在后期经营中加盟总部会协助运营，帮扶指导，是新手创业的好项目。
而新式茶馆则不适合新手创业，开茶馆往往需要很丰富的选材、制作、管理等经验。对茶文化还要有深刻的认知，这是没人能教的了的。
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